أهم المحاور:
- عرض قوائم اللوائح الفنية والمواصفات المعتمدة من الهيئة في عام 2023م. وتاريخ دخولها حيز النفاذ
- التعريف بآلية إبداء المرئيات على مشاريع اللوائح الفنية والمواصفات الغذائية.
- التعريف بطريقة ارسال مقترح تحديث لائحة فنية أو مواصفة.
- تعريف المواد المضافة للأغذية
- أنواع المواد المضافة
- أقسام لائحة المواد المضافة
- كيفية قراءة لائحة المواد المضافة
- تطبيقات المواد المضافة في الفئات الغذائية
- البيانات الايضاحية في لائحة المواد المضافة
